簡介

食用(yong)油脂是(shi)人們(men)攝取(qu)能量和營(ying)養(yang)的(de)(de)重要(yao)來源，是(shi)加工食品(pin)的(de)(de)重要(yao)原料。油炸(zha)食品(pin)以(yi)其特有(you)風味廣受(shou)消費者(zhe)喜歡。用(yong)于煎(jian)炸(zha)的(de)(de)食用(yong)油在高溫煎(jian)炸(zha)過程中發生(sheng)一系列(lie)的(de)(de)物(wu)理、化(hua)(hua)學變(bian)化(hua)(hua)，這(zhe)些變(bian)化(hua)(hua)會生(sheng)成對身體(ti)健(jian)康有(you)害(hai)的(de)(de)物(wu)質。目前(qian)，煎(jian)炸(zha)食用(yong)油的(de)(de)傳統檢測(ce)方(fang)法(fa)多為化(hua)(hua)學方(fang)法(fa)，這(zhe)些方(fang)法(fa)必(bi)須在實驗室內由(you)專業(ye)人員(yuan)操作(zuo)，費時費力，化(hua)(hua)學試劑的(de)(de)使用(yong)可能會傷害(hai)檢測(ce)人員(yuan)健(jian)康，且化(hua)(hua)學廢劑污(wu)染了(le)環境。

食用油(you)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)測儀(yi)是(shi)一(yi)種(zhong)快速(su)，安全，高(gao)效食用油(you)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)測儀(yi)，能(neng)夠快速(su)檢(jian)(jian)測食用油(you)中的(de)(de)(de)極性化合物組分含量。本產(chan)品(pin)(pin)能(neng)夠在油(you)溫較高(gao)的(de)(de)(de)環境下使用，適(shi)(shi)用于各種(zhong)煎炸的(de)(de)(de)食用油(you)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)驗。特(te)別適(shi)(shi)合學校企業(ye)(ye)食堂、連(lian)鎖快餐(can)店(dian)、食品(pin)(pin)加工(gong)企業(ye)(ye)、油(you)炸食品(pin)(pin)制造商、面包房等行業(ye)(ye)使用，也可以(yi)用戶實驗室(shi)對(dui)食用油(you)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)初步篩選。能(neng)為您達到檢(jian)(jian)驗油(you)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)、節省食用油(you)、保證產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量、保證食品(pin)(pin)安全的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)。

• 操作便捷(jie)，現場檢驗，可在(zai)各種使用(yong)環境(jing)下測量。

• 防水設計(ji) 儀器設計(ji)采用IP67防護(hu)等級。

• 便攜性采(cai)用(yong)900mAh鋰離子充(chong)電(dian)電(dian)池，經濟環保(bao)耐用(yong)，TYPE-C充(chong)電(dian)口快速便捷(jie)。

• 快速測(ce)量 3秒鐘能得到測(ce)量結果(guo)，并有不同區間品質的閃爍提示。

• 具備校正儀(yi)器TPM參數(shu)功能。

• 外形采(cai)用流(liu)線型設計，符合人體工程學，方便手握。

• 探頭外(wai)形(xing)采用梭形(xing)流線(xian)型設計，減少測試完成后存液(ye)掛液(ye)，同時(shi)利于(yu)擦拭清洗。

• 標配(pei)云(yun)端管(guan)理(li)平(ping)臺，可(ke)對(dui)數據進行歷史管(guan)理(li)分析評價(jia)，也(ye)可(ke)上(shang)傳第三方平(ping)臺。

• 可(ke)調整TPM報(bao)警上下(xia)限值(zhi)。

• 具備(bei)保(bao)持測試數據功能。

• 沒(mei)有二(er)次污染(ran) 探(tan)頭所選材(cai)質均為食品級環(huan)保材(cai)質，不會產生二(er)次污染(ran)。

• 可(ke)連接wifi無線(xian)上(shang)傳數(shu)據，也可(ke)以(yi)上(shang)位機上(shang)傳本地。

• 可恢復出廠設置。