畜禽宰殺后(hou)由(you)于一些疾病或者(zhe)是外界因素導致畜禽病死后(hou)的(de)血液及(ji)組(zu)織力(li)可能(neng)含(han)有(you)某(mou)(mou)些致病菌、病毒有(you)害(hai)(hai)物質，人(ren)體(ti)食(shi)用后(hou)可能(neng)會引發某(mou)(mou)些疾病，例(li)如禽流(liu)感(gan)等。食(shi)品(pin)(pin)安全檢測儀(yi)可以快速測定(ding)肉類及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)是否為病害(hai)(hai)肉，篩選(xuan)出不(bu)合格(ge)的(de)肉類及(ji)制(zhi)品(pin)(pin)，禁止病害(hai)(hai)肉流(liu)向家庭餐(can)桌，危害(hai)(hai)人(ren)體(ti)的(de)健(jian)康安全。

　　食品安全檢測儀可(ke)測(ce)(ce)定肉(rou)類(lei)食(shi)品(pin)的衛(wei)生(sheng)質量(liang)狀況及新鮮程度。采用液晶觸摸屏顯示，自動(dong)判斷樣(yang)品(pin)是否合格，檢(jian)測(ce)(ce)結果(guo)更為直觀。配備打印機，可(ke)選(xuan)擇手動(dong)打印或自動(dong)打印，三分鐘即可(ke)打印出檢(jian)測(ce)(ce)結果(guo)。儀器同時還(huan)可(ke)以檢(jian)測(ce)(ce)肉(rou)類(lei)食(shi)品(pin)中的獸藥殘留、食(shi)品(pin)添加劑、甲醛、重金(jin)屬等(deng)含(han)量(liang)，在食(shi)品(pin)生(sheng)產加工企業、養殖場、農貿批發市(shi)場、超市(shi)、衛(wei)生(sheng)防疫等(deng)場所都有應用，實現對食(shi)品(pin)的質量(liang)檢(jian)測(ce)(ce)。