目(mu)前(qian),高(gao)農藥殘(can)留已經成為(wei)影響作(zuo)物(wu)品質的重要(yao)因(yin)素。每個(ge)消費(fei)者應(ying)該了解,農業生(sheng)產者之所以會噴灑農藥,是因(yin)為(wei)農藥的使(shi)用可(ke)以在(zai)(zai)一(yi)定程度(du)上避免作(zuo)物(wu)病蟲害(hai),穩定農作(zuo)物(wu)的產量。但是從另一(yi)個(ge)角度(du)來看,使(shi)用農藥不僅會導(dao)致環(huan)境遭到破(po)壞(huai),而且農藥殘(can)留附(fu)著(zhu)在(zai)(zai)農作(zuo)物(wu)上還(huan)會導(dao)致果蔬農殘(can)超標,威脅消費(fei)者的身體(ti)健康。
現階段,為了(le)規(gui)范農(nong)藥(yao)(yao)的(de)(de)(de)使(shi)用以及加強在(zai)農(nong)村地區進行(xing)農(nong)殘(can)檢(jian)測工(gong)作,有必要(yao)使(shi)用專(zhuan)業的(de)(de)(de)農(nong)殘(can)快速(su)檢(jian)測儀進行(xing)果蔬(shu)農(nong)產(chan)品(pin)農(nong)殘(can)檢(jian)測工(gong)作。儀器(qi)酶(mei)抑制率法的(de)(de)(de)原理提高了(le)農(nong)藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)(liu)檢(jian)測的(de)(de)(de)效率,特別適合在(zai)農(nong)貿市(shi)場、蔬(shu)菜(cai)配送(song)基地、大型超(chao)(chao)市(shi)等(deng)場所的(de)(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)進行(xing)農(nong)藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)(liu)檢(jian)測,幫助市(shi)場經(jing)營者篩選出農(nong)藥(yao)(yao)殘(can)留(liu)(liu)超(chao)(chao)標的(de)(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin),農(nong)產(chan)品(pin)需要(yao)經(jing)過檢(jian)測才(cai)能上架銷售。