行業新聞2020-04-21

食品快速檢測設備有哪些

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食品快速檢測設備用于食品安全檢測工作，食品安全檢測工作是為了確保食品安全確保消費者飲食健康，促進食品市場繁榮發展的一項工作內容。食品安全與我們的健康生活及經濟發展息息相關。隨著科技的發展，食品市場中食品的種類也越來越多，食品多樣性發展，但是與之而來的是食品安全問題。食品市場上通過使用食品快速檢測設備來確保食品食用的安全性。

食品快速檢測設備檢測儀器種類多樣，主要包括農藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品重金屬檢測儀、微生物檢測儀、二氧化硫檢測儀、食品甲醛檢測儀等多種檢測儀器，共同保護食品多樣性的健康發展。這些食品快速檢測設備在瓜果蔬菜、副食品、水產品、肉制品等食品類型中應用。

以(yi)檢(jian)測(ce)(ce)農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)為(wei)例介紹食品(pin)快(kuai)速檢(jian)測(ce)(ce)設備。農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)檢(jian)測(ce)(ce)儀(yi)是一款較(jiao)為(wei)常用的(de)(de)(de)檢(jian)測(ce)(ce)儀(yi)器，主要也因為(wei)農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)問(wen)(wen)題是食品(pin)安全(quan)的(de)(de)(de)突(tu)出問(wen)(wen)題，該(gai)儀(yi)器主要用于檢(jian)測(ce)(ce)果(guo)蔬等農(nong)產品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)機磷類(lei)(lei)和(he)氨甲基(ji)酸脂類(lei)(lei)兩種農(nong)藥(yao)殘(can)留(liu)，主要是依據農(nong)藥(yao)可以(yi)抑制生物體內乙酰膽堿酯酶(mei)的(de)(de)(de)活性(xing)的(de)(de)(de)原理來對農(nong)產品(pin)中(zhong)的(de)(de)(de)農(nong)殘(can)含量進行檢(jian)測(ce)(ce)的(de)(de)(de)。體積(ji)小巧，便于攜帶，具有(you)檢(jian)測(ce)(ce)速度快(kuai)、檢(jian)測(ce)(ce)成本(ben)低(di)、檢(jian)測(ce)(ce)結果(guo)準確等特點，在多種場(chang)合下均(jun)有(you)所應用。

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